Misoshiru

[Hotaru]

Przepis wlasny Hotaru

1* 1 litr wody zagotowac
2* wlac odrobinke zimnej wody
dorzucic 20 g katsuobushi zostawic na malym palniku przez 10 minut lub jesli nie mamy katsuobushi dorzucic hondashi w proszku wtedy wystarczy 5 minut
3* sciagna z palnika
4* dodac miso - przez sitko 65 gram

Jesli chcemy zrobic misoshiru z warzywami, musimy je odpowiednio wczesniej zagotowc. Miso zawsze dajemy na koncu.
Smacznego!

[bobon]

moze jakies zdjecie i ze kad wytrzasnac ten magiczny skladnik katsuobushi?

[Kanashii]

http://niebowgebie.blox.p...-tofu.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Miso_soup
http://www.ajinomoto.com/tasty/misoshiru/tofu.html
http://www.justhungry.com...-miso-soup